栽培地選擇

　　牡丹最忌高溫多濕，所以建議選擇海拔高、無污染的山區作為栽培基地，宜選南北走向。一方面利用高海拔山區降低溫度，比山下低3℃至5℃，冬季又可滿足牡丹開花的低溫需求；第二利用山區的地勢有利于排水防澇；三是山區自然樹木的遮陰，能降低夏季高強度光照對牡丹生長的不利影響，創造背風半陰環境。

　　土壤改良

　　浙南山區土壤偏酸，建議每畝施20千克左右生石灰，且施足農家肥，切忌只施石灰不施農家肥。根據實際情況，還可以進一步摻拌黃沙、腐葉土和發酵餅肥等。

　　牡丹喜干燥怕積水，浙南地區高溫多雨，整地應深挖排水溝，防止積水。就地勢起垅，高30厘米至40厘米，寬70厘米至100厘米。

　　品種選擇

　　浙南地區露天種植牡丹選擇江南牡丹最好，其根系粗短平伸，抗逆性強，能夠適應夏季高溫多雨、空氣濕度大、地下水位高等立地條件，不能種植中原牡丹或西北牡丹，亦可選擇浙南地區種植的芍藥或鳳丹嫁接的牡丹。因為芍藥的耐濕性較好，鳳丹也屬于江南牡丹品種群。

　　日常管理

　　江南牡丹喜肥，栽培時施足農家肥作基肥，根據需要適時追肥，大田栽培的江南牡丹每年追肥3次。第1次是3月上旬施花前肥，第2次花后肥，第3次在10月下旬。七八月高溫酷熱，12月至翌年2月低溫，均不宜施肥。肥料種類以有機肥為好，如禽畜糞便、餅肥。草木灰或浙南沿海產的烏賊魚骨不但可以做肥料，還可以調節土壤酸堿度，效果很好。也可以追施復合肥。

　　澆水宜堅持見干見濕原則，梅雨季節或夏日臺風過后，及時做好排水工作，防止積水。如果夏季陽光過于強烈，也可以用遮陽網適度遮陰，防止葉片灼焦等。

　　種植時，可以甲基托布津可濕性粉劑600倍液浸泡消毒，以防爛根等。生長過程中，病蟲害有葉斑病和灰霉病等，常見害蟲有蠐螬和地老虎等。葉斑病和灰霉病發病初期，噴灑500至800倍的甲基托布津、多菌靈，7至10天噴一次，連續三四次。11月上旬前后，將地里的干葉掃凈，集中燒掉，以消滅病原菌。蠐螬和地老虎用50％辛硫磷乳油1000倍溶液灌根。

　　整形修剪

　　江南牡丹的整形修剪一般每年進行3次，第1次宜在3月上中旬進行，此時側芽與萌蘗芽長8厘米至10厘米，花蕾直徑1.5厘米左右，選留幾個生長健壯、空間布局合理的枝條為主干，多余的側芽全部抹除；疏除過多的花蕾，使其養分集中供應主蕾；及時去掉根部的萌蘗芽，保留一兩個用于分株或作接穗用。第2次修剪在花朵開始凋萎，已經失去觀賞價值之后進行，將殘花連同花梗及時剪除，以減少養分的消耗，否則影響來年開花。第3次修剪在落葉后的10月至11月進行，主要是剪除枯枝和枯葉。 
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